Eigen keuken

In 1980 zijn wij op kleine schaal begonnen met het vervaardigen van eigen producten. Langzaam groeide deze keuken uit tot wat het nu is.

Momenteel maken wij een groot aantal producten in onze eigen keuken aan de Schaepmanlaan 93 te Oss voor zowel "Restaria de Heihoek" alsmede "Restaria Ussen".

Met het maken van eigen producten proberen wij ons te onderscheiden van onze conculega's en trachten wij een eigen gezicht te geven aan onze zaken. Tevens hebben wij hierdoor ook geheel eigen producten die elders nergens verkrijgbaar zijn zoals b.v. onze bekende Boerenschnitzel of onze Java-schijven.

EEN GREEP UIT ONS ZELF GEMAAKTE ASSORTIMENT:

SNACKS:
Gehaktballen, Nasiballen, Kroketten, Javaschijven, Lihanboutjes, Hamburgers, Risolles en Speciaaltjes.

VLEESGERECHTEN:
Sate, Nasi/ Bami porties, Boerenschnitzel, Wienerschnitzel, Shoarma, Varkenshaas, Bourmetvlees en Brabants-gehakt.

SOEPEN:
Erwtensoep (seizoensgebonden), Tomatensoep, Rundvleessoep, Kippensoep, Goulashsoep en Groentensoep.
Al deze soepen zijn ook per liter diepvries verkrijgbaar!

SAUZEN:
Pindasaus, Satesaus, Hache, Babi-ketjap, Goulash.

SALADES:
Onze bekende Huzarensalade en Zalmsalade.